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  • 从田间到舌尖的品质闭环:顺鑫石门市场的感恩实践

  • 2025-07-01 15:11:09 北京
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      首都农产品流通的 “压舱石”:从枢纽到标杆的责任进阶

      作为北京市农业产业化国家重点龙头企业,顺鑫石门市场以年 300 万吨农产品的吞吐量,构建起覆盖全国的优质农产品直供网络,其中包括顺义、平谷、怀柔、密云等区域的 “菜篮子” 中枢,同时以 “潮汐交易区”、“农易批平台”、“鸡蛋期货交割场所” 等创新实践,成为全国农批市场智慧化转型的标杆。其打造的数字化管理体系,实现了车流、货流、资金流、信息流的一体化管控,让传统农批市场升级为可追溯、可调控的现代化流通枢纽。

      2025 年 6 月,顺鑫石门市场再次以 “甄选农产,惠聚石门” 主题市集为窗口,向社会集中展现智慧化与标准化建设成果。市集选址南市场海鲜厅南侧,40+展位覆盖水果、冰鲜海鲜、蔬菜等全品类农产品,其中来自顺义本地农场和合作社的农产品尤为亮眼 —— 蘑菇、生菜、黄瓜、杏等均于当天清晨完成采摘后直达现场,构建起 “田间到餐桌” 的零中间环节产销通道。除此之外,现场特设的 10 个美食品鉴区,以 “即看即买即尝” 的沉浸式体验,让市民在采购中感受农产品从源头到舌尖的品质跃迁。

      烟火气中的品质坚守:企业责任的场景化落地

      这场为期一个月的农产品市集活动,本质是对顺鑫石门市场 “民生为本” 理念的具象化表达。顺鑫石门市场为筑牢食品安全防线,在此次市集活动中,对本地合作社农产品实施批批快检,对海鲜冻品严格查验检疫证明,以 “看得见的诚信” 守护消费权益。

      为强化消费者信心与体验,顺鑫石门市场还在市集现场设立专业服务台,标配公平秤及医药箱,提供即时复称服务与应急保障,将诚信经营与人文关怀落到实处。更重要的是,顺鑫石门市场精准把握消费升级趋势与商户发展诉求,通过资源整合创新,成功打造集展销、品鉴、互动功能于一体的综合消费平台。这一创新场景不仅满足了市民对品质生活的多元期待,更直接赋能商户,拓展其销售通路,共同激活市场繁荣新动能。

     

      在客流量高峰期间,顺鑫石门市场管理团队展现出高效的系统运营能力。通过科学部署停车资源、灵活调度人力、严格执行卫生标准,有效维护了现场秩序与环境品质。服务台的专业团队则作为沟通桥梁,实时解决各方疑问,切实保障消费者权益,为商户营造了安心经营的氛围。这套周密的后台保障体系,是确保市集顺畅运行、人流车流安全有序、市场活力得以持续释放的关键所在。

      依托于顺鑫石门市场以内外双需求为导向的整合服务,刚从市场“满载而归”的市民刘女士发表感慨:“这里的果蔬和海鲜品类非常齐全,从苹果、荔枝到鱼虾、生蚝,都是肉眼可见的新鲜,市场环境和氛围都舒适,尤其是价格特别实在。”

      对于顺鑫石门市场而言,市集不仅是消费场景,更是产业联动的纽带。通过设立本地农产品直供专区,顺鑫石门市场为顺义农户开辟了直面消费者的渠道,让市民得以品尝龙湾屯的松茸、竹荪等特色农产品,也为本地农业合作社搭建了品牌展示平台。正如顺义区农户代表所言:“市集让我们的新鲜食材直接‘走出去’,这份信任比任何东西都重要。” 而市集现场的老用户专属特惠、便民服务通道设置,更将顺鑫石门市场的社会责任转化为可感知的温暖体验,让市民真正接收到这份 “安心承诺” 。

     

      从市集到生态:智慧农批的未来版图

      值得一提的是,顺鑫石门市场的创新从未止步于市场交易本身。依托过去消费数据与用户反馈,顺鑫石门市场正全面优化智慧化服务体系 —— 通过 “农易批” 平台强化产品溯源功能,消费者扫码即可查看农产品种植养殖档案、运输轨迹与检测结果;同步升级的统一结算系统与行情监测信息系统,正推动流通效率向更精细化迈进。正如市场负责人所言:“我们不仅要做好农产品流通的‘中转站’,更要成为连接生产端与消费端的‘价值共创者’。”

      未来,顺鑫石门市场也将以此次市集为起点,持续深化 “智慧 + 民生” 双轮驱动:一方面,加速推进北京市东北方向一级农产品批发市场建设,强化应急保供与跨区域流通能力;另一方面,通过举办高品质消费活动,将市场打造成集采购、体验、科普于一体的城市公共服务空间。正如满载而归的市民所感受到的:“在这里,买的不仅是食材,也是企业对守护民生的用心,更是人们对品质‘菜篮子’的期待。”


    责任编辑:萧炎

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